loader
menu
circdetarragona_AD
circdetarragona_AD
circdetarragona_AD

Més d'una seixantena de bars i restaurants participen en la segona edició de la 'Tàrraco Tapes' de tardor

El Circ Ciutat > Economia dijous, 29 d'octubre de 2015

La gastronomia creativa tornarà a envair Tarragona amb la segona edició de 'Tàrraco tapes de tardor', la ruta gastronòmica d'Estrella, on hi participen més d'una seixantena de 66 bars i restaurants emblemàtics de la ciutat des del 29 d'octubre fins al 8 de novembre.

La ruta gastronòmica d'Estrella, des d'avui i fins el 8 de novembre, inclou també diferents menús de tapes i propostes culinàries sense gluten

Com ja és tradició, tots aquells qui vulguin donar-li un caprici al paladar podran gaudir del certamen en les seves dues modalitats: tapa o menú de tapes.

D'esquerra a dreta, les regidores Elvira Ferrando i Begoña Floría, i els representants d'Estrella, Jordi de Andrés i Josep Lluís Castro, al restaurant Entrecopes. Foto: circdetarragona.com

Dels 66 locals, un total de 55 ofereixen la seva millor creació en format tapa acompanyada d'un quinto de cervesa Estrella Damm a un preu de 2,5 € i 9 han preparat un menú complet a base de tapes, que se serviran amb una ampolla de 66 cl d'Estrella Damm, a un preu únic de 30 €.

Així, entre les tapes que es podran degustar durant aquests 11 dies trobem el royal de mango amb jabugo i chartreuse verd d'Àpats Quattros o el caneló de brandada de bacallà de Capuccino Tarraco.

Anar de tapes, i també de menú de tapes

Si s'opta pel menú de tapes, El Terrat, per exemple, ha preparat una proposta a base de 8 plats, entre els quals destaca un sashimi de tonyina amb amanida de bolets de temporada, gelat de wasabi i gingebre.

AQ Restaurant, per la seva banda, també ha preparat un menú amb 8 propostes variades, entre elles, la papada a la brasa amb escabetx de bolets i chutney de poma.

En un o altre format, 'Tàrraco Tapes de tardor' es presenta com una ocasió perfecta per descobrir noves propostes gastronòmiques, ja sigui per als tarragonins o per als visitants que s'acosten fins a Tarragona per gaudir del seu llegat cultural i, per què no, assaborir les seves propostes culinàries.

Més info: www.gastronosfera.com


circdetarragona_ADcircdetarragona_AD

Comentaris

circdetarragona
Anterior
Següent
Per tal de poder millorar els nostres serveis utilitzem cookies de tercers. Si continua navegant considerarem que accepta la seva utilització. Més informació aquí. Tancar