loader
menu
circdetarragona_AD

Tarragona se'n torna a anar de tapes

El Circ Ciutat dimecres, 19 d'abril de 2017

Tarragona se'n torna a anar de tapes. La Tàrraco Tapes torna en la seva setena edició amb més vitalitat que mai. Demà dijous arrenca l’itinerari gastronòmic, ja convertit en tradició a la ciutat, que permet fins a l’1 de maig assaborir les tapes més creatives i selectes de Tarragona acompanyades d’una canya o quinto d’Estrella Damm per 2,50 euros.

Des del 20 d'abril fins al proper 1 de maig, més d'una cinquantena d'establiments d'hostaleria de Tarragona participen en una nova edició de la ruta Tàrraco Tapes, organitzada per Estrella Damm. Com a novetat enguany s'ha comptat amb l'assessorament del xef Diego Campos, qui va impartir ara fa uns dies una master class als locals participants

Més de mig centenar d'establiments d’hostaleria d'arreu de la ciutat participen a la Tàrraco Tapes amb creacions gastronòmiques úniques, que el públic pot gaudir en dues modalitats: una tapa amb una canya o quinto d’Estrella Damm o bé un menú de tapes acompanyat de dues ampolles de 33 cl d’Estrella Damm per 30 euros (modalitat que ofereixen set establiments de la ciutat).

Fotos: circdetarragona.com

Fotos: circdetarragona.com

Fotos: circdetarragona.com

Com a novetat d’aquesta edició, s’ha comptat amb l’assessorament del xef Diego Campos (restaurant Rincón de Diego amb una estrella Michelin), que el passat 8 d’abril va impartir una master class als locals participants on els va oferir consells i tècniques per elaborar les seves pròpies propostes. “Agraïm l’aposta d’Estrella Damm per Tarragona, que es demostra amb aquest seminari pioner creat per elevar el nivell gastronòmic dels participants”.

El director de vendes d'Estrella Damm a Tarragona, Josep Lluís Castro, acompanyat pel cap de Trade Marketing de la marca, Jordi Romagosa, han presentat la nova edició de Tàrraco Tapes i han subratllat que manté l'esperit original de la idea nascuda el 2010, "que no és altre que reforçar el vincle entre els hostalers i els seus clients ", amb un nivell gastronòmic cada vegada més elevat.

La consellera de Turisme, Inma Rodríguez, ha destacat que la Tàrraco Tapes “és una ruta pionera i des de que va posar en marxa cada any ha tingut molt èxit i ha sabut mantenir-se i consolidar-se”. Rodríguez ha insistit en el pes específic de la gastronomia per consolidar unes xifres turístiques que se superen cada any. En aquest sentit, ha agraït la vocació de servei i la constància d'Estrella Damm, que juntament amb els establiments participants han estat capaços de construir "una tradició que ja esperen cada any tant els tarragonins com els turistes".

La Tàrraco Tapes permet al públic degustar propostes gastronòmiques úniques, elaborades amb ingredients naturals de primera qualitat. Explosions de plaer que concentren tot el savoir faire de cadascun dels establiments participants.

Més info: www.gastronosfera.com


circdetarragona_ADcircdetarragona_AD

Comentaris

circdetarragona
Anterior
Següent
Per tal de poder millorar els nostres serveis utilitzem cookies de tercers. Si continua navegant considerarem que accepta la seva utilització. Més informació aquí. Tancar