loader
menu
circdetarragona_AD
circdetarragona_AD

CIUTAT

Paladars a punt: torna la Tarraco Tapes

El Circ Ciutat dimarts, 17 d'abril de 2018

Tarragona es torna a preparar per anar de tapes, i altre cop de la mà d'Estrella Damm. Prop d'una cinquantena de bars i restaurants de la ciutat participen enguany en la vuitena edició de la ruta Tarraco Tapes, un certamen gastronòmic que irromp de nou amb més vocació mediterrània que mai, ja que la presentació ha tingut lloc a l'Anella Mediterrània dels Jocs Tarragona 2018.

Fotos: circdetarragona

Fotos: circdetarragona

La Tàrraco Tapes torna amb el desig de superar las 50.000 servides l'any passat. El proper dijous 19 d’abril arrenca l’itinerari gastronòmic, -ja convertit en tradició a la ciutat-, que permet fins a l’1 de maig assaborir un variat assortiment de 37 tapes acompanyades d’una canya o quinto d’Estrella Damm per 2,50 euros. A més a més, un total de nou restaurants ofereixen un menú integral de tapes amb dos mitjanes Estrella a un preu de 30 euros.

Un total de 46 establiments d’hostaleria de Tarragona, ubicats principalment a la zona de la Rambla i voltants, Part Alta i també al Serrallo, concursaran a la Tàrraco Tapes amb creacions gastronòmiques molt innovadores. El director de vendes d'Estrella Damm a Tarragona, Josep Lluís Castro ha subratllat “la aposta per la originalitat i la qualitat d’una idea que manté l'esperit original de la primera edició, que no és altre que reforçar el vincle entre els hostalers i els seus clients”.

Tal com es va fer el 2017, s’ha comptat amb l’assessorament del xef Diego Campos (restaurant Rincón de Diego amb una estrella Michelin) mitjançant una master class impartida als locals participants on els va oferir consells i tècniques per elaborar les seves pròpies propostes.

Tàrraco Tapes és des de el 2010 una ruta pionera a Catalunya i de les més antigues de l'Estat espanyol. Es tracta d'una aposta per la gastronomia i el turisme d’Estrella Damm, -un dels principals patrocinadors dels Jocs Mediterranis-, en col·laboració amb l’Ajuntament de Tarragona. El tinent d’alcalde dels Jocs, Javier Villamayor, ha agraït el mecenatge de la marca i ha destacat la seva vocació mediterrània "que encaixa a la perfecció amb l'esperit de Tarragona i dels Jocs".

Consulta tots els bars i restaurants participants a la Tarraco Tapes i també les seves propostes culinàries en el document adjunt.

Més informació a www.gastronosfera.com


Documents

Participants Tarraco Tapes 2018


circdetarragona_ADcircdetarragona_AD

Comentaris

circdetarragona
Anterior
Següent
Per tal de poder millorar els nostres serveis utilitzem cookies de tercers. Si continua navegant considerarem que accepta la seva utilització. Més informació aquí. Tancar